Шпигорезки Ruhle и Treif

Сегодня мясоперерабатывающая промышленность развивается очень быстрыми темпами. Последние несколько лет эта отрасль входит в число ведущих по росту объема инвестиций. Параллельно с развитием рынка происходит и рост числа техники, использующейся в этой области. Многие компании ведут постоянную борьбу за потребителей, предлагая им оборудование лучше и надежнее, чем у конкурентов.

Одной из важнейших задач любого производства является ускорение внутренних процессов. Именно для этих целей были созданы такие машины, как шпигорезки. Шпигорезки позволяют резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до —5°C) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты, содержащие кости, резке не подлежат. Лидерами в производстве шпигорезок являются немецкие компании Ruehle и Treif.

Ruehle (Германия)

Фирма RUEHLE (Германия) производит специально разработанные, современные системы для оптимальной резки мясной продукции, в том числе машины для нарезки шпига на кубики определенного размера для приготовления фарша для различного вида колбас - шпигорезки. Шпигорезка – это узкое понимание назначения машины. Ведь спектр производимой техники и ее применения настолько широк, что нарезать можно шпиг, мясо, колбасу, сыр кубиками, соломкой, ломтиками, слоями или порциями – в каждом случае RUEHLE обладает наилучшей подходящей техникой.

Машины для нарезки кубиками RUEHLE – это высокопроизводительные, высокотехнологические резальные машины, обеспечивающие отличное качество нарезки продукта. К тому же эти машины легки и удобны в управлении.

Treif (Германия)

Еще одним известным производителем шпигорезок является немецкая фирма Treif. Продукция этой фирмы имеет некоторые отличительные особенности, выделяющие ее из общего ряда шпигорезок других фирм.

AVS – специальная автоматическая система предварительного сжатия продукта. Она обеспечивает то, что размер первого кубика ничем не отличается от последнего.

DHS – гидравлическая система подачи. При подаче продукции в режущий блок, происходит ее минимальный нагрев.

Все это обеспечивает идеальный результат при каждом нарезании. Срок эксплуатации этого оборудования – один из самых больших.

Шпигорезки от ФЕАМ – Ваш залог успеха!

Компания Феам-Инжиниринг готова ответить на любые Ваши вопросы, касающиеся шпигорезок фирмы RUEHLE и Treif. Наши специалисты проконсультируют Вас относительно новинок, технических характеристик и, конечно же, помогут подобрать шпигорезку именно для Вашего производства.

Доверьте Ваш бизнес профессионалам! Позвоните нам!